Πλούσιο πρόγευμα μπουφέ. Η μέρα μας αρχίζει με επίσκεψη στον ναό της Αγίας Φωτεινής ή άφωτης του 5 ου αιώνα μ.Χ. που βρίσκεται δίπλα στο ξενοδοχείο μας και συνεχίζεται με ανάβαση στην εκθαμβωτική Όλυμπο ή Έλυμπο, κατά τους ντόπιους, που αποτελεί μια πραγματικά ξεχωριστή εμπειρία. Εδώ ο χρόνος μοιάζει να μην άγγιξε τίποτα! Ο “αποκλεισμός” της λόγω του ορεινού της περιοχής ήταν η ασπίδα του χωριού από τον χρόνο και την “εξέλιξη” και που την έχει μετατρέψει σε ένα ζωντανό λαογραφικό μουσείο με ζωντανή και την παραδοσιακή μουσική, τις αυτοσχέδιες μαντινάδες και με συγκεκριμένο τελετουργικό στις παραδοσιακές χριστιανικές γιορτές. Τα μαγευτικά στενάκια, τα γραφικά καφενεία, οι ξυλόφουρνοι σε κάθε γειτονιά που μοσχομυρίζουν ζεστό ψωμί, οι γραφικοί πέτρινοι ανεμόμυλοι, οι παλιές εκκλησιές με αυτήν της Κοιμήσεως της Θεοτόκου του 16^ου αι. στην πλατεία του χωριού να ξεχωρίζει, τα τουριστικά μαγαζιά με τα πολύχρωμα τοπικά υφαντά και οι γυναίκες ντυμένες με τις μοναδικές παραδοσιακές φορεσιές τους, είναι μερικές μόνο από τις “μυρωδιές της Όλυμπου” που περιμένουν να τις ζήσετε και να τις μυρίσετε με όλες σας τις αισθήσεις. Δεν θα παραλείψουμε να επισκεφθούμε ένα παραδοσιακό Ολυμπίτικο σπίτι, με τον χαρακτηριστικό ξυλόγλυπτο σοφά, με τα περίτεχνα χειροποίητα κεντήματα που είναι φτιαγμένα με πολύ έντονα χρώματα όπως και οι φορεσιές τους, τις φωτογραφίες από τις σημαντικές στιγμές της οικογένειας αλλά και τα ράφια γύρω γύρω του σπιτιού που είναι γεμάτα παλιά πιάτα και κανάτες που τα χρησιμοποιούσαν παλιότερα όταν στα σπίτια τους είχαν γάμους κ βαφτίσεις.. μοναδικός εντυπωσιακός διάκοσμος με το χαρακτηριστικό τριαντάφυλλο σε όλο το σπίτι, σημάδι νοικοκυροσύνης, σεβασμού στην παράδοση αλλά και στην διάδοση και συνέχιση της παράδοσης μιάς και σε κάθε σπίτι, ένα κομμάτι του παραμένει ακόμα έτσι. Αργότερα μετάβαση στο γραφικό ψαροχώρι Διαφάνι όπου χρόνος για μπάνιο στα φημισμένα κρυστάλλινα νερά. Επιστροφή στο ξενοδοχείο μας. Δείπνο μπουφέ στο KONSTANTINOS PALACE 5*Lux.

Ημέρα 5η: Κάρπαθος – πτήση για Αθήνα